Cava Abadía de Montserrat 75cl Ver más grande

Cava Abadía de Montserrat 75cl

Abadía de Montserrat es un cava brut reserva equilibrado, de paso fácil y paladar muy fresco y alegre.

Está elaborado de las mejores cepas de Macabeo, Xarel·lo y Parellada seleccionadas en su momento justo de maduración y acidez.

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10,90 €

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NOTA DE CATA DE ABADÍA DE MONTSERRAT

- Vista: Abadía de Montserrat tiene un color amarillo pálido brillante de burbuja fina y con buena formación de corona.

- Nariz: Con claras notas de crianza, exótico y complejo. A destacar, el predominio de las frutas mediterráneas, sobre las tropicales, todo adornado con notas de pastelería (brioche, buñuelos) y fondo floral.

- Boca: La boca parte fresca desde el centro, escampándose y recordando la complejidad frutal que se encuentra en nariz. Estamos ante un cava con un carbónico bien integrado, y con un buen paso de boca. Vivo, armónico y con un post-Gusto, largo y muy agradable.

- Temperatura de servicio: 9-11ºC

- Maridaje: Perfecto para tomar con aperitivos o postres, o para celebrar.

DATOS DE LA BODEGA

- Bodega: Bodegas Osborne

- Variedad de uva: 50% Parellada, 30% Macabeo y 20% Xarel·lo

- Tipo de vino: Brut Reserva

- Denominación de Origen: D.O. Cava

- Envejecimiento: Más de 15 meses de crianza.

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